keigo_papaの日記

趣味のマラソンや釣り、出来事が日記として

マゴチを素揚げに

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マゴチの尾っぽわ軽く素揚げしてみた。

そのままでも、醤油でも美味しい。

甘さ、ほろっとした感じが良いね。

最近、お刺身の贅沢に慣れてきていたので美味しい。