ピンギスの一夜干し

キス釣りで、小さなサイズ、ピンギスが沢山釣れて、捌くの大変なんです。

今回、一夜干しに挑戦しました。

工程①鱗をとる②頭落として内臓だす(洗う)④塩水に浸ける⑤水気をとる⑥串を刺して干す。

塩水は３％ほどにしてみました。薄味に仕上がりましたので、20分程でしたがもう少しかもしれません。

ザルを使って水気をきって、食べやすいように背びれわピンセットでぬき。

指を刺さないように、串を刺して干すだけ。

始めにお腹のところに水分が溜まったのでキッチンペーパーで拭きました。

キスのお刺身 皮が引けない

キスのお刺身を作るとき

鱗を取る、３枚におろす、皮を引く

の工程があります。

この皮を引くのが苦手でした。

キスが小さいので料理用の骨抜きで掴んで包丁で引いていくのですが、途中で切れます。

どうして切れる？

もしかして包丁で切ってるなか、と思って少し角度を変えました。するとアレっと思うほど簡単です。どうやら包丁の角度が原因のようです。

３枚におろすのも、課題はありますが少しづつ研究していきたいです。

細かなところはなかなか動画なくて分からないです。

タニタの活動量計を買った。

とにかく簡単に記録して見える化することが目的です。

タニタの活動量計でカロリズムam--161

もともと！タニタの体重計でネットに接続して記録を自働でしていますが、歩数などの活動量も記録したいと思った。

Amazonから届きました。

携帯のアプリと連携するので、登録はあっという間にできます。

あと、歩幅なんかを入力する必要があります。

短いストラップ、グリップが付属していますが落とさないように、首に掛けられるストラップが欲しいですね。

メンズ脱毛サロン 白髪

VIO脱毛の1回目が終わって２週間、白髪だけのびてきている。黒毛はほとんど伸びてない。

Vは、少し残す予定なので白髪がどのくらい目立つかが課題です。

太もも、も1回目です。こちらは少し伸びてきました。２回目の膝下は伸びませんね。

でも、痒くなるので伸びていることは間違いなおと思う。

6月7日 県道69 新城市方面 安全運転

安全運転をお願いします。

6月7日朝から

69号を新城市方面へ少しの所

脇道に誘導されないよう、安全運転していですね。

昔はよく取り締まり有りましたね。

レンチンクック参鶏湯

よく食べるのでAmazonでまとめ買い。

コンビニ213円が199円なので14円お得になる。

でもサラダチキンは良いのがなかったからスーパーでまとめ買いしようと思う。

合わせて、他2種類も買ってみた。

スシロー さかなや渾身の国産超絶品ネタ

天然本鮪と天然インド鮪を食べ比べるセットみたいです。

他にも 超大切り！中とろ

など大きなネタを売りにしていました。

美味しかったです。