昨日の玉や ハゼ釣り

ハゼ111匹、マゴチ２匹、ガザミ

ガザミ

マゴチ

ハゼ

活かして持ち帰り

マゴチは、二回ほど合わせで失敗してます。

隣の方は、ハゼの仕掛けに50cmの良型を上げてました。やっぱり新鮮なエサが有効かな？

パンジー屋さんでパンジーを買った

豊川のパンジー屋さんでパンジーを買った。

１本50円で40本、2000円

帰りに、立ちよったKahmaで162円だったのでとっても安いですね。

ショコラチーズケーキ

はじめは濃厚チーズなのに

だんだんなめらかショコラきわだつ

ショコラチーズケーキ

パッケージの断面は綺麗です。

汚くてスミマセン。

ペヤングのペタマックス 大盛

コンビニで見つけた‼️

超超超超超超大盛ペタマックス4184kcal

見かけた時になにこれ。お値段1000円越え。

午前中に４個あって、夕方に残り一つになってました。

タイ料理のナコーン

新しいタイ料理屋さん

豊川の吉野家の近くにできていました。

普通の民家で玄関から入るとテーブルが並んでました。

menuからgreen curryとriceを頼みました。

1000円

エビとチキンがあってチキンを頼んだ。

辛さは、そこそこになっていました。

チキンと茄子がゴロごろっと入っていてriceと合います。

友達と行って、シェアしながら食べるのが良いかと思います。

今日は肉の日

ネット予約して、

あみやき亭にきました。

牛上塩タン(半額)と炎のトロタン(半額)

国産牛上カルビと旨味カルビ

こころ焼、味付けネギ、薬味ネギ

など

ハゼの南蛮漬け風

ハゼやキスが冷凍庫に貯まってきたので、ハゼや小さなキス(開)を南蛮漬けにする。と言っても唐辛子なしの風です。

揚げる

今まで小麦粉を薄く振っていたのですご今回は無しでいきます。結果問題なくできました。

タレ

適当に鍋に作ってひと煮立ちさせます。

野菜

玉ねぎを薄切り

魚揚げる、タレに浸ける、入れ物に移す、玉ねぎパラ、をひたすら繰り返す。

気をつけたこと

揚げ過ぎると固くなるのでほど程に、目安としては油の気泡が小さくなってきたときくらいです。

魚の下処理

開いてない小さいのは、背を包丁で背骨まで切ってあります。

２日くらい達ってます。